سلطة الباستا طريقة سهلة

عنوان الموضوع : سلطة الباستا طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

سلطة ط§ظ„ط¨ط§ط³طھط§ https://www3.xplainer.net/images/smilies/W27.gifhttps://www3.xplainer.net/images/smilies/W32.gif


المقادير

باستا ( معكرونة ) على شكل فيونكات تسلق بماء وملح وقليل من الزيت ثم تصفى

https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209974327.gif
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209974561.gif



خيار مقشر ومقطع على شكل نصف دائرة
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209974862.gif


جزر مبشور
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209974936.gif


فلفل بارد ألوان ( أخضر + أصفر + أحمر ) يقطع إلى قطع صغيرة
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209975001.gif
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209975160.gif


بصل أخضر يقطع إلى قطع صغيرة
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209975262.gif
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209975306.jpg


ذرة
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209975356.gif


زيتون أخضر شرايح
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209975423.gif



جبن تشدر
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209975472.gif


نأتي بطبق التقديم ونضع الطبقة الأولى الباستا
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209975541.gif


والطبقة الثانية خيار وفلفل بارد
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209975660.gif



والطبقة الثالثة ذرة وبصل أخضر
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209975773.gif


والطبقة الرابعة جزر
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209975726.gif


والآن نأتي لمقادير الصلصة العجيبة


صلصة أيطالية + صلصة فرنسية + شطة hot sauce( المشهور عندنا بالكويت فلفل أبو الديك https://www.rekaaz.com/vb/images/smi...eeth_smile.gif )
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209976694.gif



معجون الطماطم المجففة >> إن لم يتوفر يمكنك خلط قطع الطماطم المجففة بالخلاط مع مقادير الصلصة حتى تتجانس مع مقادير الصلصة
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209976811.gif


زعتر
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209977001.gif



ثوم مهروس
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209977041.gif


** يمكنك أذا أحببت إضافة عصير ليمون


تخلط مقادير الصلصة في برطمان مع رجه جيداً ( أنا أفضل البرطمان على الوعاء حتى أتأكد من تجانس المقادير .
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209977158.gif


تضع الصلصة على السلطة ومن ثم تكون الطبقة الأخيرة جبن تشدر وهذا هو الشكل النهائي https://www.rekaaz.com/vb/images/smilies/icon7.gif
https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209976603.gif

https://www.rekaaz.com/vb/uploaded/54_1209977415.gif

ملاحظة / أعدي السلطة وضعي الصلصة قبل تقديمها بوقت طويل حتى يكون طعمها أحلى https://www.rekaaz.com/vb/images/smilies/icon7.gif



وبالعافية https://www.rekaaz.com/vb/images/smilies/icon7.gif




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكورة والله يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________
https://files.fatakat.com/2010/4/1270912716.gif


__________________________________________________ __________
الله يـ ع ـطيــــك الـ ع ـــأأأأفيـــــــــــــه,,


__________________________________________________ __________

يعطيك العافية ""

__________________________________________________ __________

ييييممممممم يييييممممم
جنوووني السلطااااااات

يسسسسسسسسسلمووووو حياااااااتوووووو