طريقة عمل لفائف لحم البفتيك مطبخي

عنوان الموضوع : طريقة عمل لفائف لحم البفتيك مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

طريقة التحضير
المقادير :
•2/1 كيلو لحم بفتيك مقطع شرائح رقيقة
•2 جزر مبشور
• 2 فلفل مبشور
• 2 ملعقة زبد أو زيت
• 1 بصل مفروم
• ثوم مفروم
•سبانخ أو أي نوع خضار ” حسب رغبتك ”

طريقة التحضير :
1. تبلي لحم ط§ظ„ط¨ظپطھظٹظƒ بالملح والفلفل والبهارات أولاً .
2. اخلطي الخضروات مع بعضها ثم ضعي ملعقة من الخليط في كل شريحة ولفيها وتثبتيها بالأعواد الخشبية حتى لا تفتح .
3. ضعي ظ„ظپط§ط¦ظپ البفتيك في صينية مدهونة بزبد في الفرن إلى تنضج.
4. تقطع أو تقدم كما هي مع أرز أبيض و بطاطس بوريه أو مكرونة .




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكووووره يعطيك العافيه إن شاء الله أجربه


__________________________________________________ __________
سلمت أناملكِ الذهبية عالطرح الرائع
الذي أنار صفحات منتدى حلاوتهم
بكل ماهو جديد لكِ مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________