طريقة عمل الجريش 2015 بالحليلب الاحمر 2015 بالدجاج باللحم بقدر الضغط النجدي السعودي من مطبخي

عنوان الموضوع : طريقة عمل الجريش 2015 بالحليلب الاحمر 2015 بالدجاج باللحم بقدر الضغط النجدي السعودي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

طريقة عمل ط§ظ„ط¬ط±ظٹط´ 2015 ط¨ط§ظ„ط*ظ„ظٹظ„ط¨ ط§ظ„ط§ط*ظ…ط± 2015 ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط§ظ„ظ„ط*ظ… ط¨ظ‚ط¯ط± ط§ظ„ط¶ط؛ط· ط§ظ„ظ†ط¬ط¯ظٹ ط§ظ„ط³ط¹ظˆط¯ظٹ بالصور

السلام عليكم حبايبي كيفكم اليوم سويت جريش يهبلhttps://staticfiles.hawaaworld.com/i...s1/smile04.gifوحبيتكم تشاركوني الطعم اللذيذ(((((خخخخخخخ مصدقة نفسهاhttps://staticfiles.hawaaworld.com/i...ies/hahaha.gif
يالله خلونا فطبختنا
الكمية تكفي ل4اشخاص تقريبا
لحم بعضم اومن غير عضم على حسب الرغبة ربع كيلو
1كوب جريش
نص بيالة شاهي رز مصري(صنوايت)
بصلة كبيرة
نص ملعقة صغيرة بهار كبسة
نص ملعقة صغيرة كمون
نص ملعقة صغيرة فلفل اسود واللي مايبي الفلفل عادي سويه بدون
عودقرفة (دارسين )صغير
2علبة زبادي
2حبة لومي
2مكعب ماجي
2حبة فلفل اخضر
الطريقة:-
اول شي جيبي كوب الجريش اغسليه مرة وحدة بس عشان ما تروحين النشا حقه طبعا انا اللي كان متوفر عندي جريش تركي نقعته ونقعت معاه الا رز المصري قطعي البصل قطع من المتوسطة الى صغيرة وحمسيه بالزيت ثم اضيفي اللحم وقلبيه وضعي البهارات والملح والماجي والقرفة ضعي لترين او زيديها شوي لان الجريش يحب الموية واقفلي عليه القدر لمدة 25دقيقة ثم افتحي القدر طبعا طفي النار اول شي مو بكرة تجي وحدة تقول تعالو ادعو لزميلتكم الفلانية فقع بوجهها قدر الضغط((((((ههههههههههه تنكت بعد
عاد جيبي الزبادي اخلطيه من موية اللحم اللي طبختيها طبعا ابي اقولكم ليش لان اذا حطيتي
الزبادي على طول بيكتل معاكي فالافضل اخلطيه بصحن على جنب من المرق وبعدين حطيه فوق المرق الباقي طبعا بهالحاله تكونين شغلتي النارعليه وبعد مايقرب يغلي بهذا الشكل



https://external.hawaacdn.com/PE/201...oehtfsxs-1.jpg



حطي الجريش والارز وخليه لين يغلي مع التحريك المستمر طبعا وحطي الفلفل الاخضر ماحطيته من الاول عشان مايطلع حار الحين اقفلي القدر عليه وخليه لما يصفر القدر هدي النار وخليه25 دقيقة وافتحي عليه تلقينه صاركذا



https://external.hawaacdn.com/PE/201...tod2hx7m-1.jpg


شيلي اللومي والفلفل من القدر عشان ما يحوس الطبخة وخليه على نار هادئة اذا احتاج مويه زيديه زبادي مع مويه الكميه اللي تشوفيها مناسبةحتى تشوفين الشكل المناسب له وتذوقينه تشوفينه استوى ولا لا طبعا راح يبان معاك والاكيد ان الجريش لازم يضل رطب
بعدين تكونين مقطعة البصل ناعم اذا كان عندك قطاعة بصل يكون احسن وحطي في قدر زيت على النار حت يحمى وحطي البصل عليه حتى يصير اشقر او بني



https://external.hawaacdn.com/PE/201...jgz49706-1.jpg



طبعا هنا في فالصورة اللي فوق لسا ماستوى البصل بس يستوي حطيه فوق الجريش طبعا بعد ما سكبتيهhttps://staticfiles.hawaaworld.com/i...s1/smile21.gif


https://external.hawaacdn.com/PE/201...ysbikucv-1.jpg




صحة وعافية
مسوية فيها الشيف رمزيhttps://staticfiles.hawaaworld.com/i...s1/smile06.gif
يالله عاد بعد هالتعب ابي الردود الزينة عشان اتشجع وانزل شي تاني معليش اذا في غلط لاني اول مرة انزل موضوع بالصور

اللي تسال عن كمية الموية كل لتر =4 اكواب موية يعني نحط 8 اكواب كبيرة واذا شفتيه يحتاج موية بعد زيدي زبادي مخلوط بنص كوب موية
والجريش نقعتة بموية عادية من الصنبور من اول مابديت لمدة 25 دقيقة




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكووووره يعطيك العافيه إن شاء الله أجربه


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________