k طريقة عمل البطاطا المحشية باللحم والبصل. - طبق رئيسي

عنوان الموضوع : k طريقة عمل البطاطا المحشية باللحم والبصل. - طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

https://yumyume.com/image.php?width=...f84632fcb2.jpg


المقادير

• بهارات مشكلة , حبة
• فلفل أسود وملح , مقدار حسب الرغبة
• زيت للقلي ,2 كوب
• بطاطس متوسطة الحجم , كيلو ونصف الكيلو
• لحم مفروم , كيلو
• بصل متوسط الحجم ,3 ثمرات
• صنوبر , حبة

طريقة التحضير

- افرمي البصل وحمريه في الزيت جيداً
- اضيفي اللحم المفروم الآن وقلبيهم جيداً على النار حتى النضج
- ضعي البهارات الآن
- ابدئي في قلي الصنوبر واضيفيه للحم المفروم
- قشري البطاطس الآن ثم قومي بتقوريها من المنتصف
- اقلي البطاطس جيداً، و بعض النضج يتم حشوها بالحشوة المجهزة
- ضعي البطاطس المحشيه في صينيه مع الصلصة
- اضيفي القليل من الهيل والقرفه والقرنفل
- قومي بتغطية الصينيه بورق القصدير
- ادخلي الصينية في فرن متوسط الحراره و ثم اتركي صينيه البطاطس المحشيه باللحم لمده 30 دقيقة
- حمري وجه الصينيه في الفرن الآن
- تُقدم صينيه البطاطس المحشيه باللحم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
.تسلمييين سارونهه



__________________________________________________ __________
روعه والله يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________
جميلة جدآ

يعطيك العافية

تقبلي مروري


__________________________________________________ __________
شكلها لذيييذ يسلمو


__________________________________________________ __________
يمممممممممممممممي شكلها لذيذه