عنوان الموضوع : مسقعه 5 نجوم من مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا كان سحورنا مسقعة خمس ظ†ط¬ظˆظ… هههههههههه اخذت طريقتها من احد المنتديات ومن يومها اعتمدتها وصارت ادمان
المهم ندخل على الطريقة والمقادير
https://www3.0zz0.com/2017/08/24/19/226057035.jpg
هذة صور ة عامة تقريبا لأغلب المكونات
(لحم مفروم - بصل وثوم مفري- كزبرة وشبت مقروم - فلفل ملون مكعبات )
ولعمل الصوص الأحمر 4 حبات طماطم + ربع فنجان زيت زيتون + مكعب ماجي )
يخلطوا بالخلاط
ولعمل الصوص الأبيض
(4 ملاعق جبن سائل +علبة قيمر صغيرة +نصف كاس موية)
يخلطوا بالخلاط
https://www3.0zz0.com/2017/08/24/19/257880253.jpg
نحمر اللحم المفروم لحالة حتى يجف ماءة
https://www3.0zz0.com/2017/08/24/19/545808720.jpg
اضفت الثوم والبصل وقلبت
https://www3.0zz0.com/2017/08/24/19/152921208.jpg
اضفت الفلفل الملون
https://www3.0zz0.com/2017/08/24/19/261042400.jpg
اضفت البهارات (كزبرة مطحونة - ملح - فلفل اسود - هيل مطحون-كمون - وشوي فلفل حار)
https://www3.0zz0.com/2017/08/24/19/408247027.jpg
اضفت الكزبرة والشبت بعد وقلبت
https://www3.0zz0.com/2017/08/24/19/913167426.jpg
اضفت الصوص الأحمر ووضعت ملعقتين سكر صغار
الحين نبدأ الشغل
https://www3.0zz0.com/2017/08/24/19/929888280.jpg
نصف الباذنجان طبقة في الصينية
https://www5.0zz0.com/2017/08/24/19/821602775.jpg
اضفت نصف اللحم المفروم بالصوص الأحمر
ثم وضعت نصف الصوص الأبيض القشطة +الجبن
https://www8.0zz0.com/2017/08/24/19/358139128.jpg
ثم رشيت جبن موزاريلا يممممممممممممي
ثم كررت الطبقات باذنجان ثم لحم مفروم ثم حلقات طماطم
https://www8.0zz0.com/2017/08/24/19/365065047.jpg
ثم سكبت الباقي من الصوص الأبيض على الوجة ورشيت الوجة بجبن موزاريلا وشيدر
https://www8.0zz0.com/2017/08/24/19/803362907.jpg
ودخلتها الفرن
https://www8.0zz0.com/2017/08/24/19/295921499.jpg
وتركتها ليت تحمر الوجة
وهذه هي ما شاء الله تشهيييييييي
https://www8.0zz0.com/2017/08/24/19/107866854.jpg
وهذا صحن لأول وحدة ترد
https://www8.0zz0.com/2017/08/24/19/721361399.jpg
قدمتها مع الخبز
https://www8.0zz0.com/2017/08/24/19/445938630.jpg
وهذا اغرااااااااااااااااء هههههههههه
https://www8.0zz0.com/2017/08/24/19/591289272.jpg
أتمنى سحوري يعجبكم ولا تنسوني بدعوة صالحة في ليالي رمضان المباركة
م ل ط و و و و و ش
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله يعطيك العافيه وسلمت يداك
__________________________________________________ __________
الله يسلم ايدينك على اللطش الحلو..
على فكرة احنا نقول لها مصقعه >>>>شايفه ام العربجة الي فينا كننا داخلين مضاربه
ننتظر جديد ماتبدعين احاسيس
__________________________________________________ __________
مشكورة والله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافيه...
__________________________________________________ __________
الله يعافيكم حبيباتي
واوووووووووو شي شهيتيني وأنا جوعانة
