البروستد الذهبي

عنوان الموضوع : البروستد الذهبي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

https://up.graaam.com/uploads/imag-3...b9935e7a44.gif

¶°…°«¸ ط§ظ„ط¨ط±ظˆط³طھط¯ ط§ظ„ط°ظ‡ط¨ظٹ المقرمش بدون سلق وبدون بخار ¸»°…°¶

https://up.graaam.com/uploads/imag-3...5c3d2d61b7.jpg

المقادير والطريقة معاً :

4دجاج مقطع كل دجاجه نقطعها لثمان قطع ونضعها في التتبيلة التالية :

https://up.graaam.com/uploads/imag-3...44bb7ef4c7.jpg

4 بيض / عصير ليمونه / نص بيالة خل / ثوم مفروم / ملح / بهارات ( كمون / فلفل أسود / بودرة زنجبيل / كزبرة ناشفة / قرفة / حبحر ) تترك في التتبيلة أقل شي ساعتين كل ماطولت كان أفضل

https://up.graaam.com/uploads/imag-3...bd759adf8f.jpg

وقبل البدء بالقلي نغطي قطع الدجاج بالطحين جيداً وتُقلى في زيت غزير وحامي

https://up.graaam.com/uploads/imag-3...64545699aa.jpg

مع التقليب باستمرار حتى تستوي قطع الدجاج وتحمر

بعد القلي تقدم مع البطاطس المقلي والخبز وسلطة الزبادي بالخيار ومقاديرها :

خيار مقطع / زبادي / ثوم مفروم / ملح / عصير ليمون / ملح / فلفل أسود

تُخلط مع بعض وتوضع في أطباق التقديم ويزين الوجه بالنعناع الناشف

https://up.graaam.com/uploads/imag-3...09e2876c6b.jpg

وتمتعو بأحلى بروستد مقرمششش عالآآآخر بدون سلق وبدون بخار

https://up.graaam.com/uploads/imag-3...3e29d4028c.jpg

https://up.graaam.com/uploads/imag-3...85f76e6d10.jpg

وبالعاااااافية

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يعطيك العافية


__________________________________________________ __________
وااااااااااااو
تسلم ايديك لا عدمناك حبيبتي


__________________________________________________ __________
يسلموووووو
يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________
منووووووورين حبايبي


__________________________________________________ __________