مرحبا من بعد غياب مطبخ الخليج
عنوان الموضوع : مرحبا من بعد غياب مطبخ الخليج
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
مرحبا صبايا اكيد بتحبو المغامرة عشان هيك جبتلكم اليوم وصفة من مطبخ الاسباني وان شاء الله تعجبكم وماتخافو مجربة ..........
المقادير:
· دجاجة مقطعة قطع صغيرة متروعة الجلد
· جزر مقطع شرايح طويلة ونحيفة
· ملفوف شرايح طويلة
· ثلاث ارباع قارورة كتشب بالفلفل والثوم
· بصل شرايح طويلة
· زنجبيل طازج مبشور (حسب الرغبة)
الطريقة:
1. يقلى الدجاج نصف قلية ويوضع على جنب
2. نشوح البصل بقليل من الزيت الزيتون حتى يذب ثم نضيف الدجاج عليه ونحركه مع بعض ثم نضيف الكاتشب ونغطي القدر والنار تكون هادئة ونتركه قليلاً
3. ومن ثم نضع الجزر والملفوف والزنجبيل ونحركها بين الحين واخر حتى ينضج
ارجوا ان تنال اعجابكم واتمنى التقدير
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكووووووووووورة يالغالية
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
