♠ ♣ ♥ ●• مكــــــــرونة بالبشـــــــــــــاميل ♠ ♣ ♥ ●• من مطبخي
عنوان الموضوع : ♠ ♣ ♥ ●• مكــــــــرونة بالبشـــــــــــــاميل ♠ ♣ ♥ ●• من مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مكــــــــرونة بالبشـــــــــــــاميل
يلابينا نشوف مع بعض طريقة العمل والمقادير وياريت التركيز كويس
الأول طبعا نسلق المكرونة في ميه مغليه مع معلقة زيت
https://www.arjwan.com/vb/imgcache/20287.imgcache
و بعدين نصفيها كويس من الميه و نضيف لها ملح و م ص زبدة و نقلب و نسيبها علي جنب
https://www.arjwan.com/vb/imgcache/20288.imgcache
نيجي لحشوة الحم:
نفرم بصل و نحمسه مع الزبدة
https://www.arjwan.com/vb/imgcache/20289.imgcache
حتي يذبل البصل هكذا
نضيف اللحم المفروم و نقلب
ثم الملح و الفلفل الاسود و البهارات المفضله (انا استعمل قرفة مطحونة و جوزة الطيب و قرنفل مطحون) و فلفل حامي مفروم و نقلب
https://www.arjwan.com/vb/imgcache/20293.imgcache
لما لون اللحم يتغير نضيف روب بندورة نقلب
https://www.arjwan.com/vb/imgcache/20290.imgcache
نيجي للبشاميل:
في الخلاط نضع
https://www.arjwan.com/vb/imgcache/20292.imgcache
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________