كرات اللبنة بزيت الزيتون - سلطات و مقبلات

عنوان الموضوع : كرات اللبنة بزيت الزيتون - سلطات و مقبلات
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

[IMG]https://www.lakii.com/cookportal/images/*****mages/labnah.jpg[/IMG]
كرات ط§ظ„ظ„ط¨ظ†ط© ط¨ط²ظٹطھ الزيتون
المقادير:

2 علبة زبادي
ربع ملعقة شاي ملح ناعم
رشة حبة البركة
زيت زيتون (بحسب حجم البرطمان)



الطريقة:

- نخلط الزبادي مع الملح وحبة البركة .
- ثم نحضر مصفاة ونضع عليها قطعة قماش كبيرة ونضع اسفل المصفاة قدر حتى يجتمع به الماء الزائد .
- نضع خليط الزبادي على القماش مباشرة كما هو واضح في الصورة ثم نطوي قطعة القماش .
- نحضر إناء ثقيل ونضعه على القماش للتخلص جيدا من السائل .
- تترك لمدة 24 ساعة .
- بعد ان تتخلص من كل الماء نأخذ مقدار ملعقة طعام من اللبنة وتكور باليد بعد دهن اليد بزيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ثم توضع في برطمان به زيت زيتون .
- نقوم بتكوير جميع المقدار ثم يغلق بأحكام ويترك من 7 إلى 10 أيام .
- ثم يقدم مع الخبز العربي .






>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________
https://www.bntalex.com/up//uploads/...1c4f0045fa.gif


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________